C'est déjà un cliché d'entendre "le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée". Mais on a beau le répéter, ce repas continue d'être négligé. Le problème, c'est qu'en ne prenant pas un petit-déjeuner sain, nous compromettons notre santé et notre bien-être.
Des matins en demi-teinte ? Mettez-y plus d'énergie
Il n'y a rien de mieux que de lever le jeûne avec un petit-déjeuner sain qui contient tout ce à quoi vous avez droit : de l'énergie qui remet votre corps en marche. Sauter ce repas signifie que votre moteur ne fonctionne pas correctement. Ce qui, dans ce cas, se traduit par une somnolence et des difficultés de concentration.
"Ah et alors, sauter le petit déjeuner fait maigrir." Non, c'est faux ! Manger dès le matin évite de trop manger à l'heure du déjeuner. Sans compter qu'il est encore associé à un risque réduit de maladies cardiaques. Il n'y a donc pas de doute : le petit-déjeuner est indispensable. Mais il ne suffit pas de manger, il faut aussi bien manger.
Ne vous contentez pas d'un petit-déjeuner au pain sec et à l'eau
Après tout, que faut-il manger pour quitter la maison en bon état ? Un bon petit-déjeuner doit permettre à l'organisme de fonctionner correctement. Pour cela, il faut des vitamines, des minéraux, des protéines, des fibres, des glucides et des graisses.
En d'autres termes, il s'agit de manger des céréales et des produits céréaliers, des produits laitiers ou leurs substituts, et des fruits. Comme notre corps est composé à 70 % d'eau, vous pouvez également boire un verre ou deux pour vous réhydrater.
Oui, les matins sont toujours chargés. Mais ce n'est pas une excuse. Pour vous faciliter la vie, nous partageons avec vous quelques idées de petits-déjeuners sains pour vous et toute la famille.
Petit-déjeuner pour ceux qui courent partout
Pour les sprinters matinaux, nous avons deux solutions. Un yaourt nature avec des flocons d'avoine et des fruits, ou un smoothie aux fruits. En 5 minutes, vous avez tout ce qu'il faut pour commencer la journée.
Le petit-déjeuner des champions
Si vous recherchez de l'énergie, le porridge à l'avocat est une bonne option. Écrasez l'avocat avec une banane et une boisson végétale. Terminez par des mûres et des pépites de cacao et vous êtes prêt à affronter la journée avec cette bombe d'énergie.
C'est dès le matin que l'on commence à boire (des jus naturels et des jus verts).
Qui a dit que la simplicité devait être ennuyeuse ? Certainement pas une personne qui commence la journée avec des jus naturels ou des jus verts.
Pour les naturels, essayez notre jus de betterave. Que des fruits et des légumes, sans eau, sucre ou conservateurs ajoutés ! Pour les jours où vous avez plus de temps, vous pouvez passer au mixeur une petite betterave, une carotte et une pomme rouge avec la peau et de l'eau. Accompagnez le tout d'un sandwich au pain complet avec du fromage frais et c'est un régal.
Pour les jus verts, c'est une autre histoire. Avez-vous essayé notre jus de concombre et de céleri ? Une combinaison de pomme, de concombre, de céleri, d'épinards et de citron. Le mélange de fruits et de légumes permet à votre corps de travailler et de se désintoxiquer. C'est un bon début pour être productif. Le week-end, voici le défi : créez votre propre recette avec des légumes à feuilles vert foncé, des fruits, des légumineuses comme le potiron et même des légumes-racines comme les carottes et les patates douces ! Vous pouvez également ajouter des graines à vos jus verts pour les rendre encore plus nutritifs. Cela peut sembler compliqué, mais faites-nous confiance. Vos petits déjeuners ne seront plus jamais les mêmes.
Comme vous pouvez le constater, il existe une multitude de bonnes recettes pour des petits-déjeuners sains. Le secret, c'est de tout planifier à l'avance. Si vous y réussissez, vous êtes assuré de ne pas avoir envie de sauter ce repas important.