Et voilà,
c'est comme ça qu'on fait
votre Sonnatural
Que nos jus et produits sont super sains,
nous savons déjà. Juste besoin d'expliquer pourquoi ?
Premièrement, la nature opère sa magie et nous donne les meilleurs fruits et légumes.
Viennent ensuite les méthodes avancées d'extraction et de mise en bouteille des jus.
C'est par Cold Press et HPP que nous extrayons le jus avec tous les nutriments, en plus d'éliminer les micro-organismes indésirables.
C'est ainsi que nous obtenons des jus naturels et sains, avec toutes leurs propriétés originales. Sans rien ajouter du tout ! Simple.
Mais voulez-vous savoir comment nous procédons en pratique ?
PRESSE A FROID
Cold Press est la méthode d'extraction du jus des fruits
et légumes froids. C'est comme un presse-agrumes géant.
La pression hydraulique sur les ingrédients permet d'extraire le jus à froid, sans utiliser de chaleur ni de friction lors de l'extraction, ce qui signifie que toutes les vitamines, minéraux, couleurs et arômes essentiels restent intacts.
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Mais maintenant des questions : la pasteurisation ne donne-t-elle pas également une validité ?
But, mais lors de l'extraction du jus par la chaleur, la saveur, la couleur et d'autres propriétés perdent leur qualité d'origine.
Cold Press, avec HPP, maintient l'arôme, la couleur et la saveur d'origine des aliments, en plus de préserver tous les nutriments.
HPP
Juste après avoir extrait les jus les plus frais et les plus savoureux, il est temps de les embouteiller. Les bouteilles entrent alors dans une machine "magique". C'est là que la technologie HPP (traitement à haute pression) commence à fonctionner.
HPP utilise des pressions d'eau froide élevées (environ 5o) - ce qui correspond à 60 kilomètres de profondeur dans l'océan, fois la profondeur de l'endroit le plus profond des océans, la fosse des Mariannes - pour éliminer les micro-organismes indésirables, augmentant ainsi la validité de notre jus est jusqu'à 80 jours.
Voilà, un jus frais, comme s'il était fraîchement préparé à la maison, mais avec une durée de conservation de 80 jours ! Maintenant, vous demandez : la pasteurisation n'est-elle pas valable aussi ?
Oui, mais lors de l'extraction du jus par la chaleur, la saveur, la couleur et d'autres propriétés perdent leur qualité d'origine. Cold Pressed, avec HPP, maintient l'arôme, la couleur et la saveur d'origine des aliments, en plus de préserver toutes les vitamines.
Tout cela sans avoir recours à des conservateurs, des sucres ou même de l'eau. Ici seuls les fruits et légumes entrent !
mais comment ça
au fond des bouteilles ?
Cela peut sembler étrange, mais c'est le signe que c'est le jus le plus naturel qui soit !
Les jus de fruits et légumes frais sont appelés sédimentation.
Avec le temps et la force de gravité, la pulpe originelle du fruit se sépare du jus et s'accumule au fond de la bouteille.
Lorsque vous avez plusieurs jus devant vous et que vous ne savez pas lequel est le meilleur, pensez à la sédimentation.
C'est la preuve qu'il s'agit d'un jus super frais et nutritif !
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Mais pourquoi sommes-nous dans l'autre sens ?
On vous dit qu'il faut toujours secouer avant de boire un jus Sonatural, justement à cause de la sédimentation.
Maintenant, lorsque vous retournez la bouteille pour lire l'étiquette, nous le faisons déjà pour vous.
Le jus est mixé et prêt à boire !
