Y listo,
así lo hacemos con tu Sonatural
Que nuestros jugos y productos son súper saludables,
ya lo sabemos. Solo necesito explicar por qué?
Primero, la naturaleza hace su magia y nos da las mejores frutas y verduras.
Luego vienen los métodos avanzados de extracción y embotellado de los jugos.
Es a través de Cold Press y HPP que extraemos el zumo con todos los nutrientes, además de eliminar los microorganismos no deseados.
Así obtenemos zumos naturales y saludable, con todas las propiedades originales. ¡Sin añadir nada de nada! Simple.
¿Pero quieres saber cómo lo hacemos en la práctica?
COLD PRESS
Cold Press es el método de extracción de jugo de frutas
verduras en condiciones frías. Es como un exprimidor gigante.
La presión hidráulica sobre los ingredientes hace que el jugo se extraiga en frío, sin usar calor ni fricción durante la extracción, lo que significa que todas las vitaminas, minerales esenciales color y sabor permanecen intactos.
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PASTEURIZACIÓN
Pero ahora las preguntas: ¿La pasteurización no da validez también ?
Objetivo, pero al extraer el jugo mediante calor, el sabor, color y demás propiedades pierden su calidad original.
Cold Press, junto con HPP, mantiene el aroma, color y sabor original de los alimentos, además de conservar todos los nutrientes.
HPP
Tan pronto como extraigamos los jugos más frescos y sabrosos, es hora de embotellarlos. Luego, las botellas ingresan a una máquina "mágica". Ahí es donde la tecnología HPP (High Pressure Processing) comienza a funcionar.
La HPP utiliza altas presiones de agua fría (aprox. 5o), lo que corresponde a 60 kilómetros de profundidad en el océano, multiplicado por la profundidad de el lugar más profundo de los océanos, la Fosa de las Marianas - para eliminar microorganismos no deseados, aumentando así la vida útil de nuestros jugos hasta 80 días.
Voilà, un jugo fresco como recién hecho a domicilio, pero con 80 días de vigencia! Ahora usted pregunta: ¿la pasteurización no da validez también?
Sí, pero al extraer el jugo por calor, el sabor, el color y otras propiedades pierden su calidad original. Cold Pressed, junto con HPP, mantiene el aroma, color y sabor original de los alimentos, además de conservar todas las vitaminas.
Todo ello sin necesidad de recurrir a conservantes, azúcares o incluso agua. ¡Aquí solo entran frutas y verduras!
Pero ¿qué es
en el fondo de las botellas?
Puede parecer extraño, ¡pero es señal de que es el zumo más natural que existe!
Los zumos elaborados a partir de frutas y verduras frescas se denominan sedimentación.
Con el tiempo y la fuerza de la gravedad, la pulpa original de la fruta se separa del zumo y se acumula en el fondo de la botella.
Cuando tienes varios zumos delante y no sabes cual es mejor, acuérdate de la sedimentación.
¡Es la prueba de que estás ante un zumo súper fresco y nutritivo!
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¿Pero por qué somos al revés?
Te contamos que siempre debes agitar antes de beber un zumo Sonatural, precisamente por la sedimentación.
Ahora, cuando le das la vuelta a la botella para leer la etiqueta, ya lo estamos haciendo por ti.
¡El zumo ya está mezclado y listo para beber!
